Противни и формы для выпечки

Требования к формам для выпечки

Если вы не представляете своей жизни и домашнего уюта без пирогов и торта на день рождения, если стремитесь к преуспеванию в кондитерском деле или просто любите радовать близких домашними кексами, то в кухонном шкафчике обязательно должны быть разнообразные формы для выпечки.

Ведь то, какими получатся изделия, зависит не только от духовки и рецепта, но и от формы, в которой они выпекаются.

Как и вся кухонная посуда, формы для выпечки должны быть изготовлены из материалов, которые не изменят вкуса, аромата и внешнего вида выпечки, не смогут образовать химических соединений с продуктами, влияющих на здоровье.

Если вы, задавшись вопросом: где купить формы для выпечки, заглянули на эту страничку, то интернет – магазин bergner.ua удовлетворит все ваши запросы.

Все предлагаемые покупателям товары, не зависимо от материала изделий, соответствуют основным требованиям:

  • выдерживают высокую температуру;
  • обладают хорошей теплопроводностью;
  • имеют антипригарные свойства.

Противни и формы для выпечки из различных материалов: жаропрочная керамика, силикон, углеродистая сталь, жаропрочное стекло.

Керамические формы для выпечки могут быть идеальными для приготовления гратенов, запеканок, суфле и фланов. Одним из самых современных и, главное, модных материалов, который используется для изготовления форм, является силикон. Формы силиконовые пригодны и удобны для выпечки всевозможных бисквитов или кексов. Стальные формы можно сегодня отнести к одним из самых распространённых в использовании. Очень хороши для приготовления пирогов, всё тех же больших кексов и мини-кексов, бисквитов. Стальные формы для выпечки могут быть разъёмными. Круглые стальные формы с антипригарным покрытием, чаще всего, используются для выпечки бисквитов, кексов и кексиков, куличей и маффинов. В стальных прямоугольных формах прекрасно выпекаются рулеты и паштеты. Стеклянные формы для выпечки имеют очень привлекательный внешний вид. И в них очень удобно выпекать «низкие» пироги с волнистым краем. Стеклянные формы очень долго сохраняют пирог тёплым, а это необходимо, например, для пирогов с мясными начинками.

Для вкусных пирогов (и воспоминаний)

Аппетитные запахи, теплая кухня и домашний шоколадный пирог. Выпечка — это творческое и веселое занятие для взрослых и детей. Правильные принадлежности, например, формочки с антипригарным покрытием или миски, которые можно мыть в посудомойке, сделают совместную готовку еще приятнее!