Противни и формы для выпечки углеродистая сталь

Купить формы из углеродистой стали для выпечки Bergner

Современные кухни настолько насыщены автоматикой и различными механизмами, которые упрощают процесс приготовления пищи, что отрицать влияние научно-технического прогресса на наш быт было бы неразумно. Конечно, и времени, и сил наш современник (или современница) тратит гораздо меньше для того, чтобы приготовить обед или даже званый ужин. Если подумать о том, что нашим предкам только на выпечку хлеба приходилось тратить день: в печи, в особых чугунных формах для выпечки подходили хлеба и традиционные пироги, хлебным духом пахло на весь двор. Даже те хозяйки, что предпочитают домашний хлеб, сегодня обходятся компактной хлебопечкой, в которую достаточно загрузить ингредиенты – и через час-два хлеб готов.

Но это ведь только хлеб. А пироги, печенье, пряники и кексы пекут по-прежнему – в духовке или жарочном шкафу. И как раз формы для выпечки интернет магазин bergner.ua предлагает своим покупателям в достаточно большом ассортименте.

Самая современная кухня для комфортного её использования должна быть оборудована таким набором посуды, который сможет обеспечить успешную работу человека, готовящего еду. И чем шире этот ассортимент, тем легче и приятнее готовить, тем больше возможностей придать блюдам необходимый внешний вид и требуемые вкусовые качества.

Противни и формы для выпечки углеродистая сталь от WellBerg и KaiserHOFF

Противни, горшочки для запекания, ёмкости для кексов и различного по контуру печенья, форма для выпечки в форме сердца и забавного медвежонка, для обычного хлеба и печенья-лучистой звёздочки, с изменяющимся диаметром и с постоянным…

Наиболее традиционными и привычными являются металлические формы для выпечки – они обеспечивают хорошее пропекание , а благодаря современным методам обработки металла – гарантируют беспроблемную выемку изделия из ёмкости. Можно не беспокоиться о том, что коржи, к примеру, не отстанут от днища. Антипригарное покрытие позволяет даже слегка подгоревшее изделие извлечь без труда.

У металлических форм для выпечки стенки могут быть толстыми и тонкими.

Чтобы приготовить сладкие блюда и кремы используют тонкостенную посуду с отверстием в виде трубочки в середине – тогда изделие получается ровным.

Для пудингов и мучных изделий приобретают посуду с толстыми стенками – иначе серединка пирога может не пропечься.

Куличи, бисквиты, коржи для тортов выпекают в фигурных формах, придающих изделиям красивый вид.

После использования противни, листы и все металлические формы рекомендуется тщательно вымыть, подсушить и хранить в сухом месте, чтобы защитить от ржавчины.

Формы для выпечки изготовлены из углеродистой стали с нанесением антипригарного покрытия, благодаря чему в них можно выпекать с минимальным количеством жиров. Покрытие отличается высокой стойкостью к истиранию и отличными антипригарными свойствами. Выдерживает температуры до 260С.

Покрытие не содержит перфтороктановую кислоту (ПФОК) и является безопасным для здоровья.

Уход за формами для выпечки из углеродистой стали

1.Не требуют специального ухода, легко моются горячей водой с моющим средством.
2.После мытья необходимо вытереть форму насухо или высушить.
3.Лучше не использовать абразивные чистящие средства, чтобы не повредить поверхность.